ウォッカとジンジャービア、ライムの爽快感に牛蒡の香ばしさが加わった和洋折衷カクテル。牛蒡の土のような深い風味がジンジャーのスパイシーさと絶妙に調和し、複雑な味わいを生み出します。ライムの酸味が全体をすっきりとまとめ、牛蒡の素材感が後味に残ります。スライスした牛蒡のガーニッシュが香りと食感のアクセントに。